Tapeando por Toledo tercera edición

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En Toledo tan interesante también puedes hacer turismo gastronómico, porque tiene una cocina tradicional y deliciosa entre las que se destacan las tapas. Cuando este verano visites la ciudad aprovecha para degustar Toledo…tan llena de posibilidades para los que disfrutan del turismo gastronómico en Toledo. Y si aprovechando el tiempo que ya empieza a ser propicio te acercas a Toledo, del 18 de mayo al 3 de junio, disfruta de Tapeando por Toledo con Cruzcampo tercera edición,  una buena cerveza y una buena tapa.

Tapeando por Toledo con Cruzcampo organizada por  la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo y Cruzcampo, con la colaboración de AD- Medios, del 18 de mayo al 3 de junio de 2012. Cada local presenta una tapa -fría o caliente- a concurso, incluyéndose dentro del concepto de tapa, las medias raciones de cualquier elaboración culinaria. Este 2012, participarán 52 establecimientos en las zonas del Casco Histórico, Santa Teresa y Santa María de Benquerencia,  Buenavista, Avda. Europa, Santa Bárbara, Ctra. de Ávila o El Valle. El precio  2 euros tapa; 1 euro más si se toma con botellín o caña de Cruzcampo.

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Pulgar Toledo Romería Día de las Meriendas

tortilla de patatas

Hay muchos interesantes pueblos en Toledo, donde llegada la primavera verano tienen lugar muchas alegres fiestas de tradición. Hoy te recomendamos Pulgar Toledo, a 25 kms de Toledo en los llamados Montes de Toledo, que celebra el primer domingo de mayo su tradicional romería denominada Día de las Meriendas.  Una vieja celebración del lugar que solía festejarse el 4 de mayo pero que en los últimos años se trasladó ya al primer sábado o el primer domingo del mes de mayo, una tradicional fiesta como bienvenida de la primavera a esta región de Toledo.

Durante la celebración del Día de las Meriendas en Pulgar Toledo, el campo se llena de alegres festejantes que van a celebrar un día de fraternidad acompañado de ricos platos como paella y tortillas. Con la participación de chicos y grandes, la celebración se prolonga durante todo el día en las afueras de Pulgar Toledo y aunque en alguna manera puede relacionarse con el día de la tortilla que se celebra en muchas otras ciudades de España, la de Pulgar Toledo es muy del lugar, y muy esperada celebración para estrechar los lazos de amistad entre vecinos del lugar.

Lo mejor de las visitas a lugares hermosos como Toledo, es participar de las tradiciones y conocer los bonitos pueblos de Toledo como Pulgar, que tiene otras muchas fiestas y tradiciones y que también tiene para que puedas conocer durante tu estancia en el lugar, monumentos de interés como la Ermita de la Soledad del siglo XVI, y la Iglesia Parroquial de Santo Domingo de Guzmán.

Imagen: Tortilla de patatas

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Toledo y sus tradiciones | Migas navideñas

alcazar de toledo

Toledo y sus tradiciones | Migas navideñas, las migas son un plato representativo de la deliciosa y variada cocina toledana tan apreciada en España como en el mundo entero. Y siendo un plato de tradición no podía dejar de estar presente en las ocasiones de más importancia en la bonita Toledo, como lo son la navidad y año nuevo, cuando las migas cobran relevancia por contribuir a la despedida de un nuevo año y a la fraternidad de los toledanos.

En los días 24 y 31 de diciembre durante la mañana y tarde, los habitantes de Toledo y los lugares aledaños se dan cita en el casco histórico y principales avenidas de la ciudad para degustar toda una variedad de migas navideñas de Toledo, con las que se despide otro año y se disfruta del espíritu navideño acompañado del rico sabor del que hemos dicho ya, es uno de los platos principales de la cocina de Toledo.

Imagen: Wikipedia

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Mazapán con sabor a Toledo

Mazapán con sabor a Toledo

mazapan de toledo

Mazapán con sabor a Toledo, es la gastronomía de Toledo deliciosa, diferente, variada, y admirada por todo aquel que tiene en suerte pasar por la ciudad y disfrutar de sus platillos. Y entre esa variedad gastronómica que da fama a Toledo se encuentran sus deliciosos  mazapanes. El rico sabor que deviene d de la mezcla de las almendras crudas, peladas y molidas con azúcar y que se convierte en el elemento básico de muchos dulces toledanos que se disfrutan con entusiasmo en cualquier época.

Esos dulces que se realizan con el rico mazapán de Toledo son variados: las marquesas, las empiñonadas, el mazapán con relleno, las figuritas, los pasteles de yema, el mazapán recubierto, los pasteles  gloria, las delicias, la pasta para la sopa de almendras, las anguilas. El sabor característico de uno de los lugares de más tradición y belleza en España…a donde el deleite va más allá de sus monumentos…a su mazapán.

Imagen: Tamorlan en Wikipedia

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