Platos típicos de Toledo

La gastronomía es uno de los puntos interesantes de muchas ciudades españolas, con sus platos típicos que son una seña de identidad que va pasando de generación tras generación. Toledo por su ubicación es una tierra de caza, y eso se refleja directamente en sus platos, que va variando en cada rincón toledano.

Sopa de ajo (Sopa castellana)

Presentada en un cuenco de barro, esta confeccionada con pan, ajo, aceite, pimentón y jamón

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